Курс “М’ясо про запас: безпечно, смачно, розумно”. Тариф “Преміум”

01 Жов

Курс “М’ясо про запас: безпечно, смачно, розумно”. Тариф “Преміум”

|

|

off

Please log in to access your purchased courses.

Онлайн-курс про безпечне приготування м’яса у вигляді консервації в домашніх умовах та без автоклаву.

Lessons

Урок 1. Що небезпечного в м'ясі про запас? Урок 2. Яке м'ясо обрати для приготування про запас? Урок 3. Як готувати м'ясо про запас максимально розумно, безпечно та смачно? Урок 4. Найнебезпечніший етап приготування м'яса про запас, про який ви не здогадувались Урок 5. Як безпечно зберігати м'ясну консервацію

Lessons

Урок 1. Рецепт курячої тушонки Урок 2. Електронна книга рецептів різних видів тушонки Урок 3. Рецепт індички по-флотськи Урок 4. Електронна книга рецептів різних видів по-флотськи Урок 5. Таблиця часу приготування тушонки з різних видів м'яса Урок 6. Рецепт м'ясного паштету з журавлиною

Lessons

Урок 1. Як відрізнити заморожене м'ясо від свіжого Урок 2. Способи маніпуляції з несвіжим м'ясом Урок 3. Критерії вибору свіжого м'яса Урок 4. Дві ознаки, які вказують, що тут купувати м'ясо не варто Урок 5. Як обрати курку Урок 6. Як обрати свинину Урок 7. Як обрати яловичину та телятину Урок 8. Про печінку + улюблений рецепт Урок 9. Про нітрітну сіль. Урок 10. Про базари та їх відповідальність.

Бонус-відео "Розділка курки"

Без коментарів

Не можна коментувати